Poznáte KOMBUCHU?

Hovorí sa jej rôzne - kombucha, kombuča, čajová huba, magická huba, elixír mladosti....

Je to stovkami rokov overený kvasený čaj, ktorý pôvodne vznikol vo východnej Ázii. Najčastejšie sa pripravuje z čierneho alebo zeleného kvaseného čaju. Pripravuje sa fermentáciou (proces kvasenia, počas ktorého v čaji prebiehajú chemické procesy, vďaka ktorým vznikajú rôzne zdraviu prospešné látky).

Tento proces a vytvorenie kombuchy docielime, keď do uvareného čaju pridáme kultúru, tzv. hubu označovanú aj ako SCOBY (ide o zmes baktérií, rias a kvasiniek).

Účinky kombuchy na náš organizmus

  • posilnenie imunitného systému
  • antibiotické a antialergické účinky (proti baktériám a plesniam)
  • detoxikácia organizmu
  • posilňuje aktivitu mozgu a regeneruje nervový systém
  • regulovanie krvného tlaku
  • priaznivo vplýva na pečeň a obličky
  • upravuje menštruačný cyklus
  • pomáha pri reume, artróze, skleróze multiplex a kožných ochoreniach
  • zabraňuje upchatiu ciev
  • podporuje trávenie a činnosť tenkého a hrubého čreva
  • znižuje telesnú únavu a zbavuje napätia
  • dodáva energiu a vitalitu
  • znižuje hladinu cukru v krvi

Chuť kombuchy by mala byť sladko-kyslá a farba zelená, medová niekedy až červená. Záleží od ingrediencií, ktoré do nej pridáte.

Dávka je maximálne 500ml za deň, rozdelená na viac dávok. Po 3 týždňoch užívania sa odporúča dať aspoň týždenná pauza.

U nás nájdete kombuchy z čierneho, zeleného a dokonca bieleho čaju. V rôznych príchutiach, sladené trstinovým cukrom a taktiež násadu na výrobu kombuchy doma.

Ponuka na našom eshope: https://limo-peta.sk/store?productlist-search=kombucha&productlist-sort=score-desc&productli...

Oplatí sa vyskúšať.